Vitamin A (retinol)

Kegunaan

Penglihatan dalam gelap, kekebalan, dan krim kulit; kapsul vitamin A diberikan di posyandu.

Tahukah kamu?

Posyandu memberikan kapsul vitamin A biru dan merah setiap Februari dan Agustus.

Ensiklopedia

Artikel ini membahas retinol sebagai salah satu senyawa vitamin A. Untuk jenis vitamin, lihat Vitamin A.

Retinol, yang juga disebut vitamin A1, adalah vitamin dalam keluarga vitamin A yang ditemukan dalam makanan dan digunakan sebagai suplemen makanan. Retinol dan bentuk lain dari vitamin A dibutuhkan untuk penglihatan, perkembangan seluler, pemeliharaan kulit dan selaput lendir, sistem imun dan perkembangan reproduksi. Retinol didapatkan dari makanan seperti ikan, produk susu, dan daging. Sebagai suplemen makanan, retinol digunakan untuk mengobati dan mencegah kekurangan vitamin A, terutama yang mengakibatkan xerophthalmia. Retinol dikonsumsi melalui mulut atau disuntikkan ke otot. Retinol juga digunakan sebagai bahan dalam produk perawatan kulit, untuk mengurangi keriput dan efek lain dari penuaan kulit.

Retinol pada dosis normal ditoleransi dengan baik, sedangkan dalam dosis tinggi dapat menyebabkan pembesaran hati, kulit kering, dan hipervitaminosis A. Dosis tinggi selama kehamilan dapat membahayakan janin. Tubuh mengubah retinol menjadi retinal dan asam retinoat, dua senyawa ini yang bereaksi dengan tubuh.

Retinol ditemukan pada tahun 1909, diisolasi pada tahun 1931, dan diproduksi pertama kali pada tahun 1947. Retinol termasuk dalam daftar obat esential yang diterbitkan Organisasi Kesehatan Dunia. Retinol tersedia sebagai obat generik dan obat bebas.

Jenis Retinol Retinoid (vitamin A) adalah payung dari seluruh jenis dan produk retinol. Semua retinol berasal dari turunan vitamin A, tetapi konsentrasinya berbeda. Berikut beberapa jenis dari retinol diantaranya: Asam Retinoat (Retin-A atau Tretinoin), yakni konsentrasi retinoid yang paling kuat untuk mencegah tanda penuaan dan jerawat. Kemudian retinaldehyde, yakni konsentrasi yang lebih rendah dari Retin-A. Retinol. Konsentrasi sedang dari turunan vitamin A, sel-sel kulit harus mengubahnya terlebih dulu disebut retinol Ester. Bentuk dari vitamin A dengan konsentrasi yang paling rendah.

Data senyawa

Rumus molekul

C₂₀H₃₀O

Massa molar

286,5 g/mol

Nama IUPAC

(2E,4E,6E,8E)-3,7-dimethyl-9-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)nona-2,4,6,8-tetraen-1-ol

Nama Inggris

Vitamin A (retinol)

Nomor CAS

68-26-8

PubChem CID

445354

InChIKey

FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N

SMILES

CC1=C(C(CCC1)(C)C)/C=C/C(=C/C=C/C(=C/CO)/C)/C

Muatan

0

Jenjang

SMP

Golongan

Vitamin

Unsur penyusun

Karbon (C), Hidrogen (H), Oksigen (O)

Pemakaian (PubChem)

• Essential micronutrient found in animals; [Merck Index] Used as a nutritional supplement for foods; [FDA] Permitted for use as an inert ingredient in non-food pesticide products; [EPA]
• For the treatment of vitamin A deficiency. Vitamin A helps regulate the immune system, which helps prevent or fight off infections by making white blood cells that destroy harmful bacteria and viruses.

Ditemukan di

Tubuh manusia Dapur & makanan