Molekul · SMA · Asam amino & peptida
C3H7NO2
L-Alanina
Asam amino kiral kecil dengan rantai samping metil.
Kegunaan
Penyusun protein dan pengangkut nitrogen dari otot ke hati.
Tahukah kamu?
Hampir semua asam amino di protein alami berbentuk L (tangan kiri).
Ensiklopedia
Alanina (Ala, A) atau asam 2-aminopropanoat merupakan salah satu asam amino bukan esensial yang berwujud seperti serbuk putih. Bentuk yang umum di alam adalah L-alanin (S-alanin) meskipun terdapat pula bentuk D-alanin (R-alanin) pada dinding sel bakteri dan sejumlah antibiotika.L-alanin merupakan asam amino proteinogenik yang paling banyak dipakai dalam protein setelah leusin (7,8% dari struktur primer dari 1.150 contoh protein).
Data senyawa
- Rumus molekul
- C3H7NO2
- Massa molar
- 89,09 g/mol
- Nama IUPAC
- (2S)-2-aminopropanoic acid
- Nama Inggris
- L-Alanine
- Nomor CAS
- 56-41-7
- PubChem CID
- 5950
- InChIKey
- QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N
- SMILES
- C[C@@H](C(=O)O)N
- Muatan
- 0
- Jenjang
- SMA
- Golongan
- Asam amino & peptida
- Unsur penyusun
- Karbon (C), Hidrogen (H), Nitrogen (N), Oksigen (O)
Pemakaian (PubChem)
- A non-essential amino acid; [Merck Index] Used in microbiological and biochemical research and as a dietary supplement; [HSDB] Used as a flavoring agent; [FDA]
- MICROBIOLOGICAL & BIOCHEMICAL RESEARCH
- Use (kg; approx.) in Germany (2009): >25000
- Consumption (g per capita; approx.) in Germany (2009): 0.305